GASTROENTRADA: SARTENES Y COLORES

Hoy os voy a hablar de un discreto restaurante, situado en la calle Ercilla, frente al paraninfo. No es que haga unos platos exquisitos, ni sea de alta cocina, pero tiene un punto a su favor que le hace grande, y es que, salvo que seas raro, pero raro raro, su comida gusta a todo el mundo.

Todo comenzó hace un par de semanas, cuando nos reunimos para ir a ver un monólogo de Santi Millán, que dicho sea de paso, es un cardo, y de los borriqueros, y además su acompañante tenía más gracia que él.

Los días previos habíamos acordado que después del show podíamos ir a cenar, y escogimos este por su sencillez, precio ajustado y porque a todos nos parecía bien.

Hacía tiempo que no iba, concretamente desde el 6 de diciembre, pues llevé allí a la familia a celebrar el cumpleaños.

A la hora de la cena hay 2 turnos de reserva, y por el horario del show escogimos el segundo, a las 11 de la noche, aunque finalmente pudimos entrar un poco antes, menos mal, pues las masas estaban hambrientas, y corría más peligro que Rick en The Walking Dead.

Por una vez, y sin que sirva de precedente, planteé la opción de compartir, pues las sartenes son bastante generosas, y con una para cada dos, hay más que de sobra. Pero no se si lo hicieron para llevarme la contraria o qué, al final se compartieron unas croquetas, y cada uno escogió su propia sartén.

Croquetas para todos

No he comentado en qué consisten, pero son los huevos rotos de toda la vida, un par de huevos fritos, muchas patatas fritas, y en función del color que escojas, un condimento principal, de ahí que suela gustar a todos.

Marta y yo nos decidimos por una clásica, la que nunca falla, la Roja. No, no estoy hablando de la selección, hablo de la que lleva jijas, muy ricas, con buen sabor, aunque como podéis imaginar, no muy saludables…

Yo soy fiel a la Roja!!!

Quique se pidió una negra, no, no penséis mal. Ya sea en croqueta, para pincho o en sartén, muy fiel a sus principios culinarios, escogió la que llevaba morcilla.

Chocolat morcilla?

También se pidieron un par de sartenes grises, con gulas, que a mi no me llaman nada, pero se comentaba por la mesa que estaban muy bien.

Quizá a la próxima

Para los que opten por una opción más vegetariana, se puede pedir la verde, con pimientos. Aunque para eso, yo prefiero una ensalada, pero es cuestión de gustos.

Verde que te quiero verde

Como podéis comprobar por las fotos, el tamaño de las raciones es bastante grande y de aspecto muy apetitoso. No puedo dejar de comentar el precio, que ha subido desde los comienzos, aunque a mi me sigue pareciendo barato, en función del color que escojas rondan los 7 u 8€.

Si os gusta este tipo de comida no dudéis en pasar por allí, seguro que repetiréis.